Wie man Hühnernuggets macht

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HÜHNCHEN-Nuggets sind ein Fast-Food-Favorit, aber es ist wirklich einfach, sie zu Hause selbst zu machen. Hier erfahren Sie, wie Sie Hühnernuggets von Grund auf neu herstellen.

Zutaten:

Ausrüstung:

Methode:

Einige Fast-Food-Restaurants haben während der Sperrung vorübergehend geschlossen. Aber nur weil unsere Lieblingsrestaurants noch nicht ihre Türen geöffnet haben, heißt das nicht, dass wir Hühnernuggets nicht bequem von zu Hause aus genießen können. Es ist wirklich einfach, Ihre eigenen Hühnernuggets zu Hause zuzubereiten, und Sie benötigen nur wenige Zutaten.

Zutaten:

400 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
3 EL Mehl
80 g getrocknete Semmelbrösel (Panko, fein oder grob sind fein, je nach der Textur, die Sie bevorzugen)
1 großes Ei
Öl
Salz
Pfeffer

Ausrüstung:

Wenn Sie Ihre Hühnernuggets im Ofen kochen, benötigen Sie ein Backblech und einen Spatel.

Wenn Sie Ihre Nuggets lieber in der Pfanne braten möchten, benötigen Sie einen Spatel und eine Pfanne.

Wenn Sie Ihre Nuggets braten, ist es eine gute Idee, einen Teller mit Küchenpapier bereit zu halten, auf den Sie Ihre Nuggets beim Kochen legen können.

Sie müssen auch separate Schalen und Teller mit Mehl, geschlagenem Ei und Semmelbröseln aufstellen, damit Sie Ihre Hühnchenstücke beschichten können.

Methode:

Schneiden Sie Ihre Hühnerbrust in Streifen oder Stücke.

Lassen Sie Ihre Hühnchenstücke in eine Schüssel Mehl fallen, damit die Stücke eine gleichmäßige Beschichtung erhalten, bevor Sie sie in die Schüssel mit geschlagenem Ei fallen lassen.

Rollen Sie das mit Eiern überzogene Huhn in die Semmelbrösel und achten Sie darauf, dass alle Stücke gut bedeckt sind.

Legen Sie das Huhn zum Braten beiseite oder legen Sie die Nuggets auf ein mit Öl bestrichenes Backblech.

Die Hühnchenstücke auf dem Tablett mit Öl bestreichen und in einen vorgeheizten Ofen auf 220 ° C / 200 ° C Lüfter / Gas 7 stellen.

Drehen Sie die Nuggets zur Hälfte durch und kochen Sie sie etwa 15 Minuten lang. Achten Sie dabei darauf, dass das Huhn vollständig durchgegart ist und die äußere Beschichtung knusprig ist.

Wenn Sie Ihre Nuggets braten, geben Sie drei Esslöffel Öl in die Pfanne und erhitzen Sie sie auf mittlerer Stufe.

Geben Sie nicht zu viele Nuggets in die Pfanne, da sie sonst nicht alle gleichmäßig braten, und kochen Sie die Nuggets auf jeder Seite zwei bis drei Minuten lang.

Achten Sie in diesem Stadium darauf, sich nicht am heißen Öl zu verbrennen.

Bevor Sie Ihre Nuggets vom Herd nehmen, müssen sie außen durchgegart und goldbraun sein.

Zum Würzen Salz und Pfeffer hinzufügen und Ihre Nuggets sind servierfertig!

Zutaten:

Ausrüstung:

Methode:

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