Kalifornische Restaurants, um öffentliche Gelder für gesunde…

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SACRAMENTO, Kalifornien – Restaurants in Kalifornien erhalten Steuergelder, um Millionen von Senioren während der Coronavirius-Pandemie zu ernähren, aber nur, wenn sie Mahlzeiten mit frischem Obst, Gemüse und ohne zuckerhaltige Getränke anbieten können.

Gouverneur Gavin Newsom sagte am Freitag, dass die Anforderungen die Werte Kaliforniens widerspiegeln, obwohl der Gesetzgeber in der Vergangenheit wiederholt keine besonderen Steuern erhoben und Warnschilder für zuckerhaltige Getränke verlangt hat.

“Wir möchten … eine Vielzahl von Optionen haben und sicherstellen, dass wir unseren Senioren natriumarme und keine Getränke mit hohem Fruchtzuckergehalt oder zuckerhaltige Getränke und dergleichen senden”, sagte Newsom.

Kalifornien unterliegt seit dem 19. März einer obligatorischen Anordnung, zu Hause zu bleiben, was die Schließung von Schulen und nicht wesentlichen Unternehmen erzwingt. Laut einer Umfrage der National Restaurant Association waren Restaurants eine der am stärksten betroffenen Branchen des Bundesstaates. Mehr als 1 Million Arbeitnehmer wurden entweder entlassen oder beurlaubt.

Die lokalen Regierungen werden wählen, welche Restaurants das Essen machen und das Geld bekommen. Aber Restaurants müssen die Ernährungsrichtlinien erfüllen. Die Mahlzeiten dürfen nicht zu viel Natrium enthalten und das Mittag- und Abendessen muss mindestens ein Stück frisches Obst oder Gemüse enthalten.

Jot Condie, Präsident und Chief Executive Officer der California Restaurant Association, glaubt, dass sich Restaurants an die Anforderungen anpassen können.

“Wir sind uns bewusst, dass es sich um eine sensible Subpopulation handelt, die besondere Ernährungsbedürfnisse hat, und ich denke, dass dies möglicherweise nicht für jedes Restaurant gilt”, sagte er und fügte hinzu: “Wir haben eine Menge Telefonanrufe von Restaurants getätigt, die daran interessiert sind, daran teilzunehmen.”

Newsom sagte, die Bundesregierung werde 75% der Kosten übernehmen, während der Staat und die lokalen Regierungen den Rest bezahlen würden.

Um teilnahmeberechtigt zu sein, müssen Senioren entweder alleine oder mit einer anderen Person zusammenleben, die ebenfalls teilnahmeberechtigt ist. Sie können nicht mehr als 74.940 USD pro Jahr verdienen (oder 101.460 USD für einen Haushalt mit zwei Personen) und müssen die Exposition gegenüber dem Coronavirus dokumentiert haben. Jeder, der bereits Geld von anderen Bundesnahrungsmittelprogrammen erhält, wäre nicht förderfähig.

In Kalifornien leben etwa 5,7 Millionen Menschen ab 65 Jahren, von denen etwa 1,2 Millionen allein leben. Ein qualifizierter Senior erhält bis zu 66 USD pro Tag für drei Mahlzeiten in lokalen Restaurants, die bestimmte Kriterien erfüllen.

“Wir werden eine unbegrenzte Anzahl von Mahlzeiten anbieten”, sagte Newsom.

Während die Steuerzahler für das Essen bezahlen, gelten weiterhin die lokalen Verkaufssteuern. Dies könnte ein Segen für die Kommunalverwaltungen sein, die darunter gelitten haben, dass die Umsatzsteuereinnahmen ausgetrocknet sind und nur wenige Menschen ihre Ausgaben ausgeben. Die League of California Cities sagt, dass die lokalen Regierungen in den nächsten zwei Jahren aufgrund des Coronavirus schätzungsweise 6,7 Milliarden US-Dollar verlieren werden.

Jon Coupal, Präsident der Howard Jarvis Taxpayers Association, die niedrigere Steuern und eine kleinere Regierung befürwortet, sagte, er unterstütze die Initiative von Newsom, sofern sie die notwendige Aufsicht zum Schutz vor Missbrauch beinhaltet.

“Unter der Annahme, dass sie mit der Art und Weise, wie das Geld ausgegeben wird, vorsichtig sind und sicherstellen, dass niemand reich wird oder dass die Menschen die Mahlzeiten erhalten, die sie sich hätten leisten können, um sich leicht selbst zu kaufen, wird unsere Sensibilität dadurch nicht beleidigt”, sagte er .

Nach Angaben der Johns Hopkins University hat Kalifornien mehr als 40.000 bestätigte Virusfälle und mehr als 1.500 Todesfälle. Die Anzahl der Infektionen ist wahrscheinlich viel höher, da viele nicht getestet wurden und Studien darauf hinweisen, dass Menschen infiziert werden können, ohne sich krank zu fühlen.

Laut Newsom sind Krankenhausaufenthalte und Patienten auf Intensivstationen wichtige Statistiken für die Entscheidung, wann Bestellungen für den Aufenthalt zu Hause gelockert werden sollen. Beide Zahlen waren die meiste Zeit der Woche im Wesentlichen flach.

Bei den meisten Menschen verursacht das Virus leichte oder mittelschwere Symptome wie Fieber und Husten, die sich in zwei bis drei Wochen bessern. Bei einigen, insbesondere bei älteren Erwachsenen und Menschen mit bestehenden Gesundheitsproblemen, kann dies zu schwereren Krankheiten führen, einschließlich Lungenentzündung und Tod.

Aus diesem Grund sagte Newsom, dass die Bestellungen für den Aufenthalt zu Hause für Personen ab 65 Jahren wahrscheinlich länger dauern werden.

“Unsere Senioren werden weiterhin ein Schwerpunkt unserer Energien sein”, sagte Newsom.

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Die assoziierten Presseschreiber Don Thompson in Sacramento und Brian Melley in Los Angeles berichteten.

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