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Der Wahaca-Kellner bekommt keine Fußrechnung, nachdem die Kunden gegessen und gestürzt haben

Ein Kellner in Wahaca muss die Rechnung nicht abholen, nachdem ein Tisch, den er bedient hat, sein Abendessen gegessen hat und ohne zu bezahlen ausgegangen ist.

Die Kundin Sarah Hayward aß in der Zweigstelle des mexikanischen Restaurants in Kentish Town und sagte, sie habe gehört, dass ein Mitarbeiter die unbezahlte Rechnung von einem seiner Tische von seinem Lohn angedockt bekommen würde.

Sie twitterte: „Hallo @wahaca, habe gerade das letzte Mal in Ihrem Restaurant in Kentish Town gegessen. Die Leute neben uns sind ohne Bezahlung gegangen und ihr Kellner ist gezwungen, die Rechnung von seinem Lohn zu bezahlen. Anscheinend Firmenpolitik. Äußerst beschämende Beschäftigungspraxis. Das Essen ist großartig, Gesellschaft ist Mist. "

Sie hat auch die Wahaca-Gründerin und Masterchef-Gewinnerin Thomasina Miers ausgezeichnet.

Wahaca sagte jedoch, dass dem Mitarbeiter die Rechnung nicht in Rechnung gestellt werden würde, und twitterte zurück: „Dies ist nicht unsere Standardrichtlinie. Nur in Fällen völliger Fahrlässigkeit wird eine Person zur Rechenschaft gezogen, was sehr selten ist.

"Dies wird nicht vom Kellner abgezogen und wir werden diesen Fall untersuchen und sicherstellen, dass wir intern Klarheit über unsere Politik haben."

Frau Miers antwortete ebenfalls und sagte: „Leute, es ist absolut nicht üblich, dass Kellner abgezogen werden, nur in Fällen völliger Fahrlässigkeit, die dies sicherlich nicht zu sein scheint.

„Wir sind ein Unternehmen, das sich um unsere Mitarbeiter kümmert, und darauf bin ich sehr stolz. Dieser Kellner hat die Politik leider nicht verstanden … “

Sie sagte, der Kellner habe 3 Pfund auf der Rechnung von 40 Pfund bezahlt, wurde aber erstattet, als Frau Miers sagte, der Vorfall sei nicht grob fahrlässig.

Frau Miers fügte hinzu: „Es ist eine verrückte Welt, in der man aufgehängt wird, bevor einem überhaupt eine Frage gestellt wird. Es macht mich wirklich traurig, dass die Leute so schnell das Schlimmste vermuten.

„Ich freue mich sehr, dass es zur Sprache gebracht wurde, denn es bedeutet, dass wir dem auf den Grund gehen und einen Fehler korrigieren können. Ich bin nur verärgert darüber, dass alle davon ausgehen, dass wir ein hinterhältiges Unternehmen sind, wenn wir so viel Zeit damit verbringen, uns um das Wohlergehen unserer Mitarbeiter zu sorgen. “

Frau Hayward schlug vor, dass das Feedback-Formular der Unternehmens-Website nicht ausreichte, um eine schnelle Antwort zu erhalten. Aus diesem Grund twitterte sie, anstatt eine E-Mail zu senden.

Berichte über ähnliche Richtlinien sind weit verbreitet, aber viele der größten Ketten des Landes, wie Pizza Express und Carluccio, bestreiten, dass es üblich ist, die Rechnungen der Läufer von den Löhnen abzuziehen.

Im Jahr 2017 berichtete Buzzfeed News, dass Zizzi über eine Firmenrichtlinie verfügte, die es Kellnern ermöglichte, Löhne oder Tipps für ähnliche Fehler oder für das versehentliche Unterladen eines Tisches zu erhalten.

Zizzi erklärte, die Mitarbeiter seien mit den Richtlinien einverstanden und würden alle sechs Monate überprüft.

Philip Landau, Anwalt für Arbeitsrecht bei Landau Zeffertt Weir Solicitor, sagte The Guardian im Jahr 2012, dass ähnliche Fälle als „gesetzwidriger Lohnabzug“ eingestuft werden könnten.

Nach Angaben von NI Direct können Abzüge für Fälle, in denen ein Kunde nicht bezahlt hat, nur vorgenommen werden, wenn eine aktuelle schriftliche Vereinbarung mit dem Mitarbeiter vorliegt.