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Schwerpunkt China: Chinas “Clear Your Plate”-Kampagne gewinnt online an Fahrt

PEKING, 14. August (Xinhua). Eine landesweite “Clear Your Plate” -Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung gewinnt in China online an Fahrt.

Social-Media-Nutzer sind eingeladen, Fotos oder Videos von leeren Tellern zu teilen, nachdem sie ihr Essen auf Weibo, einer beliebten Social-Media-Plattform, beendet haben, auf der die Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung zu den heißesten Themen gehört.

Medien, Regierungsbehörden, soziale Organisationen und Internet-Influencer haben sich dem Online-Relay von Nachrichten gegen die Verschwendung von Lebensmitteln angeschlossen, das von Internetnutzern sehr begrüßt wird.

“Verschwenden Sie kein Körnchen Lebensmittel”, heißt es in einem Weibo-Beitrag von People’s Daily, das kürzlich gemeinsam mit Weibo eine “Empty Plate Challenge” online gestartet hat. “Die Kampagne” Clear Your Plate “ist zum Trend des Tages geworden!”

“Arbeit ist am herrlichsten und Lebensmittelverschwendung am beschämendsten”, schrieb ein Weibo-Benutzer in einem Kommentar.

Lebensmittel, die jedes Jahr von chinesischen Verbrauchern verschwendet werden, reichen aus, um Millionen von Menschen ein Jahr lang zu ernähren. Dies geht aus Daten hervor, die in Social-Media-Posts weit verbreitet sind.

Den Gästen wird empfohlen, nicht mehr Essen zu bestellen, als sie konsumieren können.

“Ich räumte meinen Teller ab und hatte keine Reste”, schrieb Wei Daxun, ein junger chinesischer Schauspieler, in einem Weibo-Post mit zwei Fotos von drei leeren Tellern.

Ab Freitagabend hat die Kampagne “Clear Your Plate” mit dem Hashtag #GuangPanXingDong rund 870.000 Posts und 550 Millionen Aufrufe auf der Plattform generiert.

Am Freitag gab es auch online zunehmende Kritik an Essensshows, die zur Verschwendung von Lebensmitteln anregen.

Ein Weibo-Beitrag des CCTV-Senders, der sich auf Praktiken des extravaganten Essens konzentriert, sich als große Esser ausgibt, sich aber am Ende von der Kamera erbricht, brachte 210 Millionen Aufrufe ein.

Online-Shows und Live-Streaming-Dienste wurden angewiesen, Shows zu verbieten, die zu Verhaltensweisen bei der Verschwendung von Lebensmitteln anregen, teilte die China Association of Performing Arts (CAPA) am Freitag mit.

Eine CAPA-Mitteilung erinnerte die Anker an Live-Streaming-Shows im Zusammenhang mit Lebensmitteln, um zu vermeiden, dass übermäßige Unterhaltung betrieben und Lebensmittel verschwendet werden, um die Aufmerksamkeit der Zuschauer zu erregen.

Einige der größten Live-Streaming-Plattformen Chinas haben sich geschworen, solche Aufführungen zu verbieten.

Chinas Restaurantindustrie wird auch die Bemühungen zur Eindämmung der Lebensmittelverschwendung und zur Förderung der Sparsamkeit verstärken. Dies geht aus einem Vorschlag hervor, der von mehreren Verbänden in verwandten Sektoren, darunter der China Cuisine Association und der China Hospitality Association, gemeinsam vorgelegt wurde.

Cateringfirmen und Restaurants werden aufgefordert, ein Umfeld zu schaffen, in dem die Verbraucher daran erinnert werden, keine Lebensmittel zu verschwenden.

Sie werden auch aufgefordert, Anpassungen vorzunehmen, um einen moderaten Verbrauch zu fördern und gleichzeitig die Nachfrage der Kunden zu befriedigen.

Die Menüs der Catering-Unternehmen und Take-out-Plattformen sollten so spezifisch wie möglich sein, um Kundenbestellungen zu erleichtern und Lebensmittelverschwendung aufgrund von Missverständnissen zu vermeiden. Enditem