Lockdown hat gesehen, dass Haushalte zu einem großen wöchentlichen Geschäft zurückkehren, sagt Tesco Boss

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Es scheint, dass ein wöchentlicher Laden der letzte Schrei ist, da die Leute das Haus nur für wichtige Dinge verlassen können. Dave Lewis, CEO von Tesco, berichtet, dass die Anzahl der Transaktionen im April um fast 50 Prozent gesunken ist, aber der durchschnittliche Warenkorb Größe stieg um 50 Prozent.

Der Supermarkt hat zusammen mit anderen die Anzahl der Online-Lieferplätze erhöht, um die beispiellose Nachfrage nach Hauszustellungen zu befriedigen. Anfang dieses Monats, nachdem Lewis seine übliche Kapazität bereits um 20 Prozent überschritten hatte, riet er seinen Kunden, ihre Einkäufe möglichst im Geschäft zu tätigen, damit schutzbedürftige Personen und diejenigen, die tatsächlich Online-Lebensmittellieferservices nutzen müssen, einen Blick darauf werfen können. Er riet:

„Zwischen 85% und 90% aller gekauften Lebensmittel erfordern einen Besuch in einem Geschäft. Hier wurden wesentliche Änderungen an der Ladenumgebung vorgenommen, um die Sicherheit für Kollegen und Kunden zu maximieren.“

Jetzt hat Lewis angekündigt, dass Tesco in einer Woche eine Million Liefer-Slots erreicht hat – eine Premiere für die Marke – und erwartet, in den nächsten anderthalb Wochen weitere 200.000 Slots hinzuzufügen. Die Online-Lieferkapazität des Supermarkts ist jetzt um 103 Prozent gestiegen, was in so kurzer Zeit ein wahnsinniges Wachstum darstellt. Während es in den letzten Wochen eine „Rekordtiefe“ Anzahl von Reisen in Supermärkte gab, haben die durchschnittlichen Korbgrößen „ihren höchsten Stand aller Zeiten erreicht“, da die Leute seltener einkaufen, aber alles kaufen, was sie brauchen, während sie dort sind . Lewis sagte:

“Die Leute kaufen einmal in der Woche ein, ein bisschen wie vor 10 oder 15 Jahren, anstatt zwei-, drei- oder viermal in der Woche vor der Krise.”

Er fügte hinzu, dass die „Lebensmittelversorgungskette jetzt wieder in einem guten Zustand ist“, wie Umweltminister George Eustice diese Woche ansprach, räumte jedoch ein, dass Mehl immer noch ein Problem ist, vermutlich weil jeder das Bedürfnis hat, jedes Mal Bananenbrot zu backen Tag. Der Einzelhandelsberater Kantar sagte:

„Die Lebensmittelverkäufe waren in den letzten vier Wochen um 524 Mio. GBP höher als im April 2019, da sich die britischen Verbraucher an das Leben unter Sperrung angepasst haben. Im Durchschnitt haben die Haushalte im letzten Monat nur 14 Mal für Lebensmittel eingekauft, ein Rekordtief und ein Rückgang von 17 in normaleren Zeiten.

“Ein Rückgang der Häufigkeit ging einher mit einem entsprechenden Anstieg der Ausgaben für jede Reise auf 26,02 GBP – mit Abstand der höchste jemals von Kantar verzeichnete Wert und 7 GBP mehr als im Vorjahr.”

Alles scheint sich jetzt etwas zu beruhigen, fast so, als wäre es zunächst eine blöde Idee, in die Regale der Produkte zu eilen. Diese gesamte Einkaufskrise wurde von Panikkäufern verursacht, und jetzt, da sie sich nicht mehr mit der Realität befassen, in einer Brandgefahr eines mit Anzünd- / Toilettenpapier gefüllten Hauses zu leben, sind die Amateurbäcker aufgetaucht, um das ganze Mehl aufzusammeln. Es ist nicht so, dass jemand etwas braucht, oder? [BBC News]

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